Grundkurs gesundes Kochen und Backen mit Kindern und Jugendlichen

Ein Arbeitsband mit den wichtigsten Koch- und Backtechniken und vielen gesunden Rezepten
Nicola Kossen
Printausgabe ist nur in schwarz-weiß verfügbar
Schriftart wählbar

16,80 €

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Produktnummer: 12699
EAN: 9783985580804
ISBN: 978-3-98558-080-4

Eigenschaften

Seitenanzahl: 52
Ausstattung: Paperback, schwarz-weiß
Altersstufe: Erwachsene, Klasse 1, Klasse 2, Klasse 3, Klasse 4, Klasse 5, Klasse 6, Klasse 7, Klasse 8, Klasse 9, Klasse 10, Klasse 11, Klasse 12, Klasse 13
Schulform: Grundschule, Sekundarstufe I, Sekundarstufe II
Fächer: Biologie, Hauswirtschaft, Sachunterricht
Methoden: Schriftart wählbar
Schwerpunkt: Ernährung & Verdauung
Themen: Backen, Ernährung, Ernährungspyramide, Gesunde Ernährung, Gesundheit, Kochkurs, Rezepte

Dieses Arbeitsheft ist vorgesehen zum Einsatz in der Grundschule in den Klassen 1 bis 4 sowie in der Sekundarstufe in den Klassen 5 bis 13. Der Band ist aufgeteilt in einem Theorie- und einen Praxisteil und enthält viele gesunde und leicht umsetzbare Rezepte.

Unsere Ernährungsgewohnheiten werden schon früh in der Kindheit angelegt. Umso wichtiger ist es, Kindern und Jugendlichen gesunde, vollwertige Ernährung nahezubringen und sie dabei zu begleiten, die Zubereitung gesunder Rezepte zu erlernen. Dieser Praxisband bietet neben einem Theorieteil einen sehr ausführlichen Praxisteil mit zahlreichen gesunden Rezepten zum Kochen und Backen. Der Koch- und Backkurs ist auch außerhalb des Unterrichts bei Jung und Alt vielfältig einsetzbar.

Inhalt:

  • Theoretischer Teil:
  1. Was bedeutet gesunde Ernährung?
  2. Das Lebensmitteldreieck
  3. Besondere Ernährungsformen
  • Praktischer Teil:
  1. Vorwort
  2. Rezepte – Inhalt
  3. Rezepte – Anleitungen
  • Kochdiplom
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Förderbedarf:
Diese Arbeitsblätter richten sich sowohl an Schüler*innen, die zusätzliche Förderung benötigen, als auch an diejenigen Schülerinnen, die ihre Fertigkeiten durch zusätzliches Übungsmaterial stärken oder erweitern möchten.

Inklusion:
Dieses Arbeitsheft eignet sich zum Einsatz im inklusiven Unterricht sowie zur sonderpädagogischen Förderung.

Begabtenförderung:
Diese Arbeitsblätter sind besonders geeignet für starke Schüler*innen, bei denen zusätzliches Material zur Vertiefung und Erweiterung des Wissens sinnvoll ist.

Lernen an Stationen:
In diesem Arbeitsheft werden diverse Lernstationen zur individuellen Bearbeitung bereitgestellt. Diese eignen sich bestens zum selbstständigen Arbeiten in der Freiarbeit. Die Arbeitsblätter sind durchgehend dreifach differenziert (Basisniveau, Mittleres Niveau, Erweitertes Niveau).

Arbeitsmaterial zur Differenzierung:
Diese Arbeitsblätter sind durchgehend in drei Niveaustufen (Basisniveau, Mittleres Niveau, Erweitertes Niveau) eingeteilt. Somit lässt sich innerhalb der Klasse/Gruppe je nach Leistungsstärke differenzieren.

Zusatzmaterial:
Zu diesem Produkt steht weiteres Zusatz- und Ergänzungsmaterial zum Download bereit.

Interaktive Arbeitsblätter:
Dieses Arbeitsheft bietet interaktive Arbeitsblätter, die auf allen Endgeräten (Handy, Tablet, Laptop, PC) direkt digital bearbeitbar sind.

Fächerübergreifend einsetzbar:
Diese Arbeitsblätter können mit verschiedenen Fächern (z.B. Deutsch, Sachunterricht und Religion) fächerübergreifend verknüpft und eingesetzt werden.

Grundschrift:
Die Arbeitsblätter dieses Produktes sind zwecks besserer Lesbarkeit in der Schriftart "Grundschrift" gehalten.

Grundschrift mit Sprechsilbenfärbung:
Dieses Produkt ist zur einfachen Lesbarkeit in der Grundschrift mit Sprechsilbenfärbung angelegt. Die Schriftgröße und der Zeilenabstand sind größer.

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