Kaugummi, Pommes und Co / Band 3

Band 3: Die versteckten Fette
Michael Müller
Printausgabe ist nur in schwarz-weiß verfügbar
Schriftart wählbar Fachübergreifend einsetzbar

16,80 €

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Produktnummer: 10945
EAN: 9783866329454
ISBN: 978-3-86632-945-4

Eigenschaften

Seitenanzahl: 64
Ausstattung: Paperback, schwarz-weiß
Altersstufe: Klasse 3, Klasse 4, Klasse 5, Klasse 6, Klasse 7, Klasse 8, Klasse 9, Klasse 10, Klasse 11, Klasse 12, Klasse 13
Schulform: Grundschule, Sekundarstufe I, Sekundarstufe II
Fächer: Biologie, Hauswirtschaft, Sachunterricht
Methoden: Fachübergreifend einsetzbar, Schriftart wählbar
Schwerpunkt: Ernährung & Verdauung
Themen: Ernährung, Essen, Fette, Gesundheit, Rezepte, Zucker

Das Arbeitsheft ist vorgesehen zum Einsatz in der Grundschule in den Klassen 3 und 4 sowie in der Sekundarstufe in den Klassen 5 bis 13. Die Arbeitsblätter enthalten interessante Lesetexte sowie zahlreiche Aufgaben hierzu zur Wiederholung und Vertiefung des Gelesenen. Hinzu kommen Versuche und leckere Rezepte für einen abwechslungsreichen und fächerübergreifenden Unterricht. Die Kopiervorlagen sind bestens geeignet zum selbstständigen Arbeiten in der Freiarbeit und mit Lösungen - auch zur Selbstkontrolle - ausgestattet.

Der dritte Band der umfangreichen Reihe "Kaugummi, Pommes & Co" geht den versteckten Fetten in unserer Nahrung auf den Grund. Pommes Frites, Kartoffelchips, Pizzen, Bratwürste und Nuss–Nougat–Cremes sind feste Bestandteile im Speiseplan vieler Menschen. Aufgrund ihres hohen Nährwertgehaltes sind die Speisen regelrechte „Schwergewichte“, welche auch die Konsumenten zu ebensolchen machen (können).
Obwohl ein großer Anteil der heutigen Gesellschaft weiß, dass viele Fastfood – Gerichte bzw. deren übermäßiger Verzehr oftmals für unseren Organismus schädlich ist, beeinflusst dieses Wissen die Ernährungsgewohnheiten der Bevölkerung nur unmerklich. – Dies bedeutet im Umkehrschluss, dass es das Ziel einer effizienten Gesundheitserziehung sein sollte, dass ungesunde Speisen nicht gänzlich verboten, sondern dass auf einen maßvollen Verzehr geachtet werden sollte. Den Kindern sollte klar gemacht werden, was genau an ihren Leibspeisen so ungesund ist und wie man z.B. eine Pizza fettärmer und mit gesünderen, aber trotzdem schmackhaften Zutaten zubereiten kann. Dieses Heft nimmt Speisen wie Pizzen, Pommes Frites, Kartoffelchips, Bratwürste und Nuss–Nougat–Cremes unter die (pädagogische) Lupe und zeigt Unzulänglichkeiten auf. Gleichzeitig werden aber auch Verbesserungsvorschläge und Anregungen für die heimische Küche gemacht und Alternativen aufgezeigt. Dem Unterrichtenden bietet das Heft eine Fülle an Unterrichtselementen und Gestaltungsvorschlägen für die schulische Praxis.

Inhalt:

- Pommes Frites

  • Geschichtliches
  • Nährwerte
  • Artenvielfalt
  • Gesundheitliche Aspekte
  • Namensgebung
  • Zubereitungsvorschriften
  • Witze
  • Kurioses
  • Experiment
  • Arbeitsaufträge
  • Recherchearbeiten und Projekte
  • Rezepte
  • Bastelanregungen

- Pizza

  • Geschichtliches
  • Nährwerte
  • Artenvielfalt
  • Gesundheitliche Aspekte
  • Kurioses
  • Arbeitsaufträge
  • Recherchearbeiten und Projekte
  • Bastelanregungen
  • Das Konzentrationsspiel „Der Pizzabäcker“
  • Rezepte

- Nuss-Nougat-Crème

  • Geschichtliches
  • Nährwerte und Inhaltsstoffe
  • Gesundheitliche Aspekte
  • Wissenswertes über (Hasel-)Nüsse
  • Kurioses
  • Ein Witz ...
  • Ein Märchen
  • Experimente
  • Arbeitsaufträge
  • Rezepte

- Kartoffelchips

  • Geschichtliches
  • Nährwerte und Inhaltsstoffe
  • Artenvielfalt
  • Gesundheitliche Aspekte
  • Pro-Kopf-Verbrauch
  • Kurioses
  • Arbeitsauftrag
  • Rezept

- Bratwurst

  • Geschichtliches
  • Nährwerte
  • Artenvielfalt
  • Gesundheitliche Aspekte
  • Tipps
  • Kurioses
  • Ein Märchen
  • Experiment
  • Arbeitsaufträge
  • Recherchearbeiten und Projekte
  • Rezepte

Mit Lösungen - auch zur Selbstkontrolle.

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Förderbedarf:
Diese Arbeitsblätter richten sich sowohl an Schüler*innen, die zusätzliche Förderung benötigen, als auch an diejenigen Schülerinnen, die ihre Fertigkeiten durch zusätzliches Übungsmaterial stärken oder erweitern möchten.

Inklusion:
Dieses Arbeitsheft eignet sich zum Einsatz im inklusiven Unterricht sowie zur sonderpädagogischen Förderung.

Begabtenförderung:
Diese Arbeitsblätter sind besonders geeignet für starke Schüler*innen, bei denen zusätzliches Material zur Vertiefung und Erweiterung des Wissens sinnvoll ist.

Lernen an Stationen:
In diesem Arbeitsheft werden diverse Lernstationen zur individuellen Bearbeitung bereitgestellt. Diese eignen sich bestens zum selbstständigen Arbeiten in der Freiarbeit. Die Arbeitsblätter sind durchgehend dreifach differenziert (Basisniveau, Mittleres Niveau, Erweitertes Niveau).

Arbeitsmaterial zur Differenzierung:
Diese Arbeitsblätter sind durchgehend in drei Niveaustufen (Basisniveau, Mittleres Niveau, Erweitertes Niveau) eingeteilt. Somit lässt sich innerhalb der Klasse/Gruppe je nach Leistungsstärke differenzieren.

Zusatzmaterial:
Zu diesem Produkt steht weiteres Zusatz- und Ergänzungsmaterial zum Download bereit.

Interaktive Arbeitsblätter:
Dieses Arbeitsheft bietet interaktive Arbeitsblätter, die auf allen Endgeräten (Handy, Tablet, Laptop, PC) direkt digital bearbeitbar sind.

Fächerübergreifend einsetzbar:
Diese Arbeitsblätter können mit verschiedenen Fächern (z.B. Deutsch, Sachunterricht und Religion) fächerübergreifend verknüpft und eingesetzt werden.

Grundschrift:
Die Arbeitsblätter dieses Produktes sind zwecks besserer Lesbarkeit in der Schriftart "Grundschrift" gehalten.

Grundschrift mit Sprechsilbenfärbung:
Dieses Produkt ist zur einfachen Lesbarkeit in der Grundschrift mit Sprechsilbenfärbung angelegt. Die Schriftgröße und der Zeilenabstand sind größer.

Weitere Titel:

Weitere Titel:

Kaugummi, Pommes und Co / Band 1
Ernährung & Verdauung
Klasse 3 Klasse 4 Klasse 5 Klasse 6 Klasse 7 Klasse 8 Klasse 9 Klasse 10 Klasse 11 Klasse 12 Klasse 13
Kaugummi, Pommes und Co / Band 2
Ernährung & Verdauung
Klasse 3 Klasse 4 Klasse 5 Klasse 6 Klasse 7 Klasse 8 Klasse 9 Klasse 10 Klasse 11 Klasse 12 Klasse 13
Kaugummi, Pommes und Co / Band 3
Ernährung & Verdauung
Klasse 3 Klasse 4 Klasse 5 Klasse 6 Klasse 7 Klasse 8 Klasse 9 Klasse 10 Klasse 11 Klasse 12 Klasse 13
Kaugummi, Pommes und Co / Band 4
Ernährung & Verdauung
Klasse 3 Klasse 4 Klasse 5 Klasse 6 Klasse 7 Klasse 8 Klasse 9 Klasse 10 Klasse 11 Klasse 12 Klasse 13

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