Lernwerkstatt Die Milch
Ein Meisterwerk der Natur unter der Lupe
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Eigenschaften
Seitenanzahl: | 40 |
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Ausstattung: | Paperback, schwarz-weiß |
Altersstufe: | Klasse 3, Klasse 4 |
Schulform: | Förderschule, Grundschule |
Fächer: | Sachunterricht |
Methoden: | Schriftart wählbar, Texte in Grundschrift mit Sprechsilbenfärbung |
Schwerpunkt: | Ernährung & Verdauung |
Themen: | Milch, Milchkuh |
Die Lernwerkstatt ist vorgesehen zum Einsatz in der Grundschule in den Klassen 3 und 4. Die Arbeitsblätter enthalten interessante Infotexte sowie abwechslungsreiche Aufgaben hierzu zur Wiederholung und Vertiefung des Gelesenen. Hinzu kommen einzelne leicht umsetzbare Rezepte rund um Milch und Quark. Die Kopiervorlagen sind bestens geeignet zum selbstständigen Arbeiten in der Freiarbeit und mit Lösungen - auch zur Selbstkontrolle - ausgestattet.
Milch ist in vieler Munde und das im wahrsten Sinne des Wortes. Sie stellt nicht nur ein gesundes, sondern auch vielseitig verwendbares Nahrungsmittel dar und repräsentiert zugleich den ältesten Powerdrink der Menschheit.
Dieses vielseitige Arbeitsheft nimmt die Schüler in das „Reich der Milch“ mit. Neben informativen Texten enthält der Band zahlreiche Mitmach-Aufgaben und deren Lösungen sowie kleine Experimente „rund um die Milch“. Diese tragen sowohl zu einem besseren Verständnis der Thematik als auch zur Auflockerung der Unterrichtseinheiten bei.
Die Texte befassen sich unter anderem mit der physiologischen Entstehung tierischer Milch, der Milchgewinnung (samt der dafür genutzten Technik) bis zu jenen Produkten, die aus Milch produziert werden und im Supermarkt erhältlich sind.
Darüber hinaus wird darauf eingegangen, dass eine ausreichende Ernährung landwirtschaftlicher Nutztiere die Basis für die Entstehung von großen Milchmengen ist. Aus diesem Grund wurde auch ein Kapitel zur Ernährung der wichtigsten milchliefernden Wiederkäuer und speziell zum anatomischen Aufbau des Wiederkäuermagens integriert.
In Form eines Modelversuchs können die Schüler die Technik des Melkens erlernen. Informationen zu pflanzlichen Milchsorten, die sich immer stärker auf dem Markt etablieren, runden das Buch ab.
Durch das Lösen eines Kreuzworträtsels, das sich am Ende dieses Lehrmaterials befindet, können die Schüler eigenständig feststellen, ob sie die Thematik „Milch“ umfassend verinnerlicht haben.
Inhalt:
- Die häufigsten milchliefernden Nutztiere
- Ohne Jungtiere keine Milch
- Das Euter, eine Ansammlung von Drüsen
- Modellversuch – Wie wird gemolken?
- Woraus besteht Milch?
- Vom Auerochsen zum Hochleistungsrind
- Nicht bei allen Rinder steht die Milchleistung im Vordergrund
- Kanne, Melkstand und Melkkarussell
- In der Molkerei
- Was lässt sich aus Milch herstellen?
- Pflanzliche Milch
- Keine Kuhmilch für den Igel!
- Experiment – Wir stellen Quark her
- Experiment – Milch als unsichtbare Tinte
- Das Milch-Kreuzworträtsel
Mit Lösungen - auch zur Selbstkontrolle.
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Bei diesem Produkt kann die Schriftart individuell nach Ihren Wünschen gewählt werden. Sie bekommen auf Bestellung das Produkt als digitale Schullizenz wenige Tage nach der Bestellung zugemailt, da das Produkt zuerst auf Ihre Wünsche angepasst und personalisiert wird.
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Förderbedarf:
Diese Arbeitsblätter richten sich sowohl an Schüler*innen, die zusätzliche Förderung benötigen, als auch an diejenigen Schülerinnen, die ihre Fertigkeiten durch zusätzliches Übungsmaterial stärken oder erweitern möchten.
Inklusion:
Dieses Arbeitsheft eignet sich zum Einsatz im inklusiven Unterricht sowie zur sonderpädagogischen Förderung.
Begabtenförderung:
Diese Arbeitsblätter sind besonders geeignet für starke Schüler*innen, bei denen zusätzliches Material zur Vertiefung und Erweiterung des Wissens sinnvoll ist.
Lernen an Stationen:
In diesem Arbeitsheft werden diverse Lernstationen zur individuellen Bearbeitung bereitgestellt. Diese eignen sich bestens zum selbstständigen Arbeiten in der Freiarbeit. Die Arbeitsblätter sind durchgehend dreifach differenziert (Basisniveau, Mittleres Niveau, Erweitertes Niveau).
Arbeitsmaterial zur Differenzierung:
Diese Arbeitsblätter sind durchgehend in drei Niveaustufen (Basisniveau, Mittleres Niveau, Erweitertes Niveau) eingeteilt. Somit lässt sich innerhalb der Klasse/Gruppe je nach Leistungsstärke differenzieren.
Zusatzmaterial:
Zu diesem Produkt steht weiteres Zusatz- und Ergänzungsmaterial zum Download bereit.
Interaktive Arbeitsblätter:
Dieses Arbeitsheft bietet interaktive Arbeitsblätter, die auf allen Endgeräten (Handy, Tablet, Laptop, PC) direkt digital bearbeitbar sind.
Fächerübergreifend einsetzbar:
Diese Arbeitsblätter können mit verschiedenen Fächern (z.B. Deutsch, Sachunterricht und Religion) fächerübergreifend verknüpft und eingesetzt werden.
Grundschrift:
Die Arbeitsblätter dieses Produktes sind zwecks besserer Lesbarkeit in der Schriftart "Grundschrift" gehalten.
Grundschrift mit Sprechsilbenfärbung:
Dieses Produkt ist zur einfachen Lesbarkeit in der Grundschrift mit Sprechsilbenfärbung angelegt. Die Schriftgröße und der Zeilenabstand sind größer.