Lernwerkstatt Verdauung

Anatomie, Physiologie und Biochemie
Axel Gutjahr
Printausgabe ist nur in schwarz-weiß verfügbar

15,80 €

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Produktnummer: 13114
EAN: 9783988411846
ISBN: 978-3-98841-184-6

Eigenschaften

Seitenanzahl: 44
Ausstattung: Paperback, schwarz-weiß
Altersstufe: Klasse 9, Klasse 10, Klasse 11, Klasse 12, Klasse 13
Schulform: Sekundarstufe I, Sekundarstufe II
Fächer: Biologie
Methoden: PDF plus
Schwerpunkt: Ernährung & Verdauung, Humanbiologie
Themen: Darm, Ernährung, Humanbiologie, Organe, Verdauung, Verdauungsorgane

Das Arbeitsheft ist vorgesehen zum Einsatz in der Sekundarstufe in den Klassen 9 bis 13. Die Arbeitsblätter enthalten interessante Infotexte sowie dazu ausgearbeitete Aufgabenstellungen zur Wiederholung und Vertiefung des Gelesenen. Die Kopiervorlagen sind bestens geeignet für die Freiarbeit oder zum Stationenlernen und mit Lösungen - auch zur Selbstkontrolle - ausgestattet.

Die Zufuhr von Nahrung ist für jedes Lebewesen eine existenzielle Voraussetzung, indem sie unter anderem die Grundlage für den Energiegewinn und das Wachstum bildet. Bei der Verdauung, die mit der Nahrungsaufnahme in einem untrennbaren Zusammenhang steht, handelt es sich um einen sehr komplexen, physiologisch-biochemischen Vorgang. Dieser setzt sich aus einer Reihe von miteinander in Verbindung stehenden Teilprozessen zusammen. 

Das vorliegende, gut bebilderte Unterrichtsmaterial geht, untermauert von zahlreichen, leicht nachvollziehbaren Experimenten, detailliert auf diese Teilprozesse ein. Die Experimente tragen nicht nur dazu bei, dass die Schüler die Abläufe der Verdauung besser verstehen, sondern lockern auch das Unterrichtsgeschehen auf. Indem die Schüler, die dabei gemachten Beobachtungen sachgerecht interpretieren, erschließen sie sich außerdem neues Wissen. 

Zur dieser Wissenserschließung tragen auch Recherchen und Aufgaben bei, welche die Schüler eigenständig durchführen beziehungsweise lösen sollen. 

Ein Weiterer Schwerpunkt dieses Unterrichtsmaterials ist die biochemische Zusammensetzung der Nahrung inklusive der Bedeutungen/Funktionen, die die einzelnen Nahrungskomponenten im Rahmen des Verdauungsprozesses haben. 

Darüber hinaus geht das vorliegende Unterrichtsmaterial kurz auf die Anatomie der Verdauungsorgane ein. Hierbei wird auch des Öfteren auf Unterschiede und Besonderheiten eingegangen, die zwischen den Verdauungsorganen des Menschen und anderer Wirbeltiere bestehen. Stellvertretend seien der sehr komplex aufgebaute Magen der Wiederkäuer sowie der Kropf vieler Vögel genannt, bei dem es sich um eine Aussackung der Speiseröhre handelt. Durch diese Hinweise auf Besonderheiten erhalten Schüler(innen) eine Vorstellung, dass der Verdauungstrakt der Wirbeltiere zwar im Groben einen ähnlichen Aufbau besitzt, aber die einzelnen Abweichungen spezifische Anpassungen darstellen, welche sich um Verlauf der Evolution entwickelt haben.

Inhalt:

- Die Nahrung und die Ernährungstypen

  • Die Nahrung – Energielieferant und Körperbaustein
  • Die drei Ernährungstypen
  • Biochemische Zusammensetzung der Nahrung
  • Nachweise von Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten

- Anatomischer Aufbau des Verdauungstraktes inklusive der Funktionsweisen seiner Organe

  • Mundhöhle, Rachenraum und Speiseröhre
  • Die Rolle des Speichels und die Arbeitsweise der Enzyme
  • Der Kropf der Vögel
  • Der Magen
  • Der besondere Magen der Wiederkäuer und Vögel
  • Zwei große Drüsen, die Verdauungssäfte produzieren
  • Der Dünndarm und die Darmaufhängungen
  • Dickdarm und After

Mit Lösungen - auch zur Selbstkontrolle.

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Dieses Produkt ist als PDF+ erhältlich

Das komplette Heft als einzelne interaktive Arbeitsblätter, die im PDF-Reader mit PC, Tablet oder anderen Geräten ausgefüllt und abgespeichert werden können - KEINE Zusatzprogramme notwendig!). Sie finden die PDF+ als Einzel- oder Schullizenz unter "Weitere Lizenzvarianten" - achten Sie auf den Hinweis "PDF plus".

Förderbedarf:
Diese Arbeitsblätter richten sich sowohl an Schüler*innen, die zusätzliche Förderung benötigen, als auch an diejenigen Schülerinnen, die ihre Fertigkeiten durch zusätzliches Übungsmaterial stärken oder erweitern möchten.

Inklusion:
Dieses Arbeitsheft eignet sich zum Einsatz im inklusiven Unterricht sowie zur sonderpädagogischen Förderung.

Begabtenförderung:
Diese Arbeitsblätter sind besonders geeignet für starke Schüler*innen, bei denen zusätzliches Material zur Vertiefung und Erweiterung des Wissens sinnvoll ist.

Lernen an Stationen:
In diesem Arbeitsheft werden diverse Lernstationen zur individuellen Bearbeitung bereitgestellt. Diese eignen sich bestens zum selbstständigen Arbeiten in der Freiarbeit. Die Arbeitsblätter sind durchgehend dreifach differenziert (Basisniveau, Mittleres Niveau, Erweitertes Niveau).

Arbeitsmaterial zur Differenzierung:
Diese Arbeitsblätter sind durchgehend in drei Niveaustufen (Basisniveau, Mittleres Niveau, Erweitertes Niveau) eingeteilt. Somit lässt sich innerhalb der Klasse/Gruppe je nach Leistungsstärke differenzieren.

Zusatzmaterial:
Zu diesem Produkt steht weiteres Zusatz- und Ergänzungsmaterial zum Download bereit.

Interaktive Arbeitsblätter:
Dieses Arbeitsheft bietet interaktive Arbeitsblätter, die auf allen Endgeräten (Handy, Tablet, Laptop, PC) direkt digital bearbeitbar sind.

Fächerübergreifend einsetzbar:
Diese Arbeitsblätter können mit verschiedenen Fächern (z.B. Deutsch, Sachunterricht und Religion) fächerübergreifend verknüpft und eingesetzt werden.

Grundschrift:
Die Arbeitsblätter dieses Produktes sind zwecks besserer Lesbarkeit in der Schriftart "Grundschrift" gehalten.

Grundschrift mit Sprechsilbenfärbung:
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